На знаменитом греческом острове Родос солнце светит 300 дней в году. По легенде, когда боги делили между собою территории и сферы влияния, бог солнца Гелиос увидел в море остров и влюбился в него с первого взгляда. «Я хочу жить здесь!» — воскликнул он и поселился на нем с дочерью Посейдона нимфой Родэс, назвав остров ее именем. Красотой этого уголка земли, говорят, был очарован сам бог Аполлон. В прохладе лимонных рощ здесь размышлял над квадратом гипотенузы Пифагор, под сенью пальм и платанов создавал свою клятву Гиппократ, а Цезарь и Цицерон постигали азы риторики и философии... Сегодня на легендарном острове, который населяют 110 тысяч человек, в сезон отдыхает около полутора миллионов(!) туристов со всего мира — в том числе первые лица государств, голливудские звезды, знаменитые спортсмены...
«Анатолий Кириллович оказался большим любителем фруктового желе. Брал себе его каждое утро»
— Я бывал в Греции несколько раз по работе, а отдыхал на этой благословенной земле впервые, — рассказывает Анатолий Кинах. — С восьмилетней дочкой Софийкой и женой Мариной на десять дней мы попали в настоящую сказку: море, скалы, остатки легендарных античных построек... Каждое утро я начинал с пробежки по побережью, затем проплывал несколько километров и получал от всего этого ни с чем не сравнимое удовольствие.
— А потом отправлялись на завтрак в отель, где «все включено»?
— Нет, чаще всего заказывали с Софийкой по сэндвичу в баре и быстренько шли на пляж. А ужинали обычно в тавернах, где звучит живая греческая музыка, за столиками бурно общаются родосцы, а хозяин заведения обязательно перекинется с каждым из гостей хотя бы парочкой слов.
— И что же вам больше всего пришлось по вкусу из еды?
— В Греции вкусно все! Великолепен греческий салат из овощей, выращенных под лучами благословенного солнца, и заправленный ароматным оливковым маслом. Он очень отличается от того, что готовят в киевских ресторанах. Сыр в нем лишь очень отдаленно напоминает ту фету, которая продается у нас. И трава какая-то совершенно особая... Кроме того, к греческому салату непременно подают тосты, посыпанные тертым сыром. Все это необыкновенно здорово есть на свежем воздухе, сидя в таверне с видом на море и вдыхая солоноватый бриз.
— Вы так вкусно описываете — прямо слюнки текут...
— А какие там рыбные блюда, например уха! Ее в Греции подают по-особому. На подносе — огромное блюдо, на нем — рыба с овощами и специями. Рядом с блюдом кастрюлька, в ней бульон. И каждый из гостей создает из этого в своей тарелке первое по своему вкусу. Все свежайшее: камбала, кальмары, креветки... В Киеве, конечно, все эти морепродукты тоже есть, но то, что несколько минут назад выловлено в море, и то, что поступает в наши рестораны и маркеты, очень отличается.
— В Киеве в рыбных ресторанах недавно даже уникальная профессия появилась — реаниматоры омаров.
— Что вы говорите?! Интересно... В Греции такие специалисты точно не нужны (улыбается). А вот что еще стоит попробовать, если будете в этой стране, — родосское вино. Белое сухое, оно божественно вкусное! Мы даже домой пару бутылочек взяли... Кстати, цены в Греции в два-три раза ниже, чем у нас в Украине.
— Те, кто бывал в Греции, рассказывают, что там очень вкусные сладости...
— Это да. Причем практически все они на основе меда. Очень популярны орешки в меду — фундук, кешью, арахис... Жене они так понравились, что она несколько баночек домой купила.
— А Анатолий Кириллович у нас оказался большим любителем желе, — подключается к нашему разговору Марина Кинах. — Он каждое утро себе фруктовое желе брал! Хотя к сладкому наш папа обычно равнодушен. Но это желе там потрясающе вкусно и красиво. Там даже семислойные желейные торты делают: один слой — красный, второй — зеленый, третий — желтый... В салаты же и десерты греки кладут лепестки цветов — для нас это непривычно. А с киви запекают рыбу и добавляют его куда только могут.
«Слушайте, ваш муж та-а-ак похож на Кинаха!»
— Вы отдыхали как VIP-туристы?
— Нет, это не был так называемый «индивидуальный» тур, — говорит Анатолий Кириллович. — Мы ездили на общих условиях. Ничем особо не выделялись.
— Просто отдыхали, — уточняет Марина Владимировна. — Обычно ведь Анатолия Кирилловича все узнают. Подходят, вопросы задают, просят сфотографироваться на память... На Родосе наших соотечественников практически не было. Однажды только нашего папу узнали. С нами в гостинице отдыхала семья из Санкт-Петербурга, и вот глава этой семьи как-то в лифте мне говорит: «Слушайте, ваш муж та-а-ак похож на Кинаха!» «Так он и есть Кинах», — отвечаю. А вечером петербуржцы пригласили нас в гости, накрыли стол. Анатолий Кириллович ведь учился в Ленинграде, так что было о чем поговорить. А последний вечер мы провели в обществе Валерия Ивановича Цибуха — он сейчас посол Украины в Греции. Пошли с ним в ресторан, посидели — с Анатолием Кирилловичем они знакомы больше десятка лет. Ресторан, кстати, оказался потрясающим. Он находится прямо в скалах, и кажется, что свисает над морем. Дух захватывает! Здесь при посетителях с морских глубин сачками поднимают кальмаров и тут же готовят. Вообще-то, граждан Украины среди туристов пока немного. Кроме нас, в отеле отдыхала еще семья из Днепропетровска.
— И гид наш Лариса, оказалось, тоже из Украины, — говорит Анатолий Кириллович. — Она вышла за грека замуж, в Греции родила сына. Мы поинтересовались, откуда она именно. «Из города Счастье Луганской области», — отвечает. Оказывается, есть в Украине городок с таким необычным названием...
— На экскурсии часто ездили?
— Каждый день! Родос — историческое место. Например, одно из семи чудес света находится именно здесь — гигантская статуя великого бога Гелиоса. Сооруженная при входе в гавань Родоса в 280 году до нашей эры(!), она достигала высоты 37 метров! Юноша-бог — с лучистым венцом на голове и факелом в руках — опирался ногами на противоположные входы в гавань, так что между ними могли проходить корабли. К сожалению, маяк, называвшийся Колоссом Родосским, в 226 году до нашей эры был разрушен при сильном землетрясении. Как описывали историки, статуя, преломленная стихией у колен, поверженная лежала на земле около тысячи лет. Немногим прохожим удавалось обхватить обеими руками большой палец на руке Гелиоса. Дельфийский оракул, к мнению которого прислушивались в античном мире, запретил восстанавливать статую. Миниатюрные копии этого памятника — сегодня самый покупаемый сувенир на Родосе.
«Каждый вечер Анатолий Кириллович водил дочку на дискотеку»
— Кстати, о покупках. Кроме вина и орешков в меду что-то еще привезли из Греции?
— Немного обновили летний гардероб, — рассказывает Марина Владимировна. — Я себе купила несколько ярких маечек, бриджи, пару серебряных украшений, хотя, быть может, это бижутерия такая. А Анатолию Кирилловичу купили две очень симпатичные рубашки, абсолютно «выбивающиеся» из его стиля. Но они очень ему идут! Вот одна из них (показывает на фотографии) — синяя в большие белые цветы. Это «Армани». Правда, идет Анатолию Кирилловичу?
— О-очень!
— Многие знакомые сразу даже не узнают его на этой фотографии! В ней Кинах — совсем другой человек (смеется).
— А Софийке что купили?
— Она все ходила с папой по сувенирным лавкам и приобретала подарочки подружкам, няне. Стеклянных дельфинчиков. Шкатулочки... Это у них с папой был ежедневный ритуал... В Киеве у Анатолия Кирилловича времени для общения с дочкой немного, а там он ее на детскую дискотеку каждый вечер водил. Как только дело близилось к девяти, София сообщала: «Папа, пора на мини-диско» — и Анатолий Кириллович ей ни разу не отказал.
— Не скучали на детской дискотеке? — интересуюсь у Кинаха.
— Не-е-ет, — улыбается. — Аниматор показывал детям фигуры, просил повторить, и Софийка все время ко мне обращалась: «Папа, ну как?» Так что скучать не приходилось.
— А однажды Анатолий Кириллович даже стал победителем в конкурсе, объявленном для родителей. Всем раздали карикатуры на голливудских звезд, и нужно было определить, кто есть кто. А папа наш ведь все американские фильмы смотрит — и боевики, и фантастику... Так он там почти всех угадал! В качестве приза ему вручили кампари (ликер. — Авт.) с соком и во всеуслышание объявили, что победитель конкурса — «господин Анатолий из Украины». Было приятно! А еще мы всей семьей каждый вечер наблюдали за съемками рекламы какого-то фаст-фуда, для которой в небо запускали огромный воздушный шар. Может, и нас где-то в массовке сняли...
— На каком языке общались в Греции?
— Там все знают английский. И мы с Софией на бытовом уровне общались свободно. А вот Анатолий Кириллович и в школе, и в вузе учил немецкий, поэтому София занималась с ним на пляже английским языком, как настоящая учительница. Она ему читала вслух, а он повторял, отвечал на вопросы и... получал оценку. — А еще мы крабов с Софией ловили, — улыбается Анатолий Кириллович. — Правда, тут же отпускали в море.
— В знаменитой Долине бабочек побывали?
— Бабочки в пору нашего пребывания, к сожалению, были гусеницами. Но когда наступает их пора и они покрывают собой ветки деревьев — зрелище, говорят, потрясающее.
— А что из достопримечательностей больше всего поразило Софию?
— Старинные книги лежат на постаментах прямо на улице. За символическую плату их может полистать каждый прохожий, посмотреть в лупу иллюстрации, — говорит Анатолий Кинах. — И никому в голову не придет такую книгу украсть или испортить — вот что поразительно!..
